Cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn vị, lên màu đẹp

2025-01-17 18:59:41

Cỡ chữ

Cách làm thịt viên sốt cà chua đơn giản, nhanh gọn

Cách làm bò kho khoai tây, cà rốt ăn với cơm trắng ngày lạnh

Cách làm thịt bò kho gừng đơn giản mà ngon nhất

Cách làm s??ờn xào chua ngọt

S??ờn xào chua ngọt là món ngon dễ làm, công thức đơn giản và thời gian chế biến nhanh. Món này thích hợp đổi vị cho gia đình vào cuối tuần, cũng hợp ăn vào những ngày lạnh.

S??ờn xào chua ngọt là món ăn dễ nấu và rất thơm ngon.

Để làm món này, bạn chuẩn bị sườn, tỏi, hành khô, ớt, đường, giấm, nước mắm. Cách làm rất đơn giản như sau:

- Trước hết, s??ờn chần qua nước sôi, sau đó rửa sạch, đem luộc khoảng 10 phút.

- Phi thơm hành tỏi băm với một chút dầu. Cho phần s??ờn đã luộc qua vào, rán vàng mặt.

- Trong lúc chờ s??ờn chín, pha hỗn hợp nước, nước mắm với đường, giấm, ớt. Bạn nêm nếm cho vừa khẩu vị rồi đổ vào sườn. Vặn lửa to, rim đến khi sền sệt nước thì vặn lửa nhỏ. Khi này cần đảo đều tay liên tục.

- S??ờn được màu vàng đẹp thì tắt bếp. Nếu gia đình thích ăn nhiều nước sốt, có thể tăng lượng nước lên.

- Nếu thích ăn cay, có thể cho thêm chút tương ớt.

Nếu gia đình bạn có trẻ nhỏ và thích ăn s??ờn xào chua ngọt mềm mềm, có thể làm theo cách trên. Ngoài ra, còn cách khác là không luộc s??ờn trước mà ướp luôn cùng tỏi, hành khô, đường, nước mắm, giấm. Sau đó m??i đem rán vàng mặt và làm các bước tiếp theo.

Món s??ờn xào chua ngọt ăn rất tốn cơm. Vị đậm đà của nước sốt cùng miếng s??ờn thơm mùi nước mắm quyện đường, hành tỏi khiến người "khảnh" ăn cũng phải tấm tắc khen ngon. Nhi??u ng??ời khi nấu món này thường không lên được màu đẹp, bạn có thể thử dùng đường nâu hoặc đường thốt nốt.

Link Truy Cập Mafia Chaos

Nguồn bài viết : Dự đoán xổ số